Kết quả tìm kiếm cho "rau mầm"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1087
Cá bông lau kho tộ là món ăn dân dã, đậm đà của người dân miền Tây, nồi cá kho có màu nâu cánh gián, mặn ngọt hài hòa xen lẫn vị cay của ớt rất đưa cơm.
Ẩm thực không chỉ là danh sách các món ăn ngon, mà còn là bản sắc văn hóa sống động được thể hiện qua từng nguyên liệu, cách nấu, thưởng thức. Dù là món ngon từ biển hay món ăn dân dã giữa đồng bằng ngập nước, tất cả đều mang nét đặc trưng văn hóa của đồng bào các dân tộc cùng sinh sống trên địa bàn tỉnh An Giang.
Giữa cái nắng gay gắt của tháng Sáu, sân bê tông ngoài bếp đơn vị như phả lửa. Hơi nóng hầm hập bốc lên khiến từng bước chân cũng thấy rát.
Không chỉ là loại rau ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà rau bầu đất còn là loại dược liệu tốt cho sức khoẻ, vậy rau bầu đất có tác dụng gì?
Khi con nước ngoài sông lừ lừ chín đỏ, cũng là lúc người dân châu thổ Cửu Long chuẩn bị đón mùa lũ mới. Dù nước lũ bây giờ không còn như trước, nhưng những ai sinh ra, lớn lên trên đất phù sa đều có chút gì đó mong mỏi, đón chờ...
Với mục tiêu mở rộng thị trường cho nông sản địa phương, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư An Giang đã tích cực tổ chức, tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại trong, ngoài tỉnh.
Cây chúc là đặc sản của vùng Bảy Núi, tập trung nhiều tại huyện Tri Tôn và TX. Tịnh Biên. Không chỉ được sử dụng phổ biến trong các món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer, lá và trái chúc hiện nay được khai thác nhiều hơn, đem lại giá trị kinh tế cho người dân.
Thời kỳ kháng chiến chống Pháp, ông Ba Thới là một trong những nhân sĩ yêu nước tiêu biểu ở miền Tây được người dân kính trọng, bởi tinh thần kiên trung, bất khuất, được lưu truyền cho tới nay.
Có một số loại rau quả tác dụng chống viêm, giúp hạ men gan hiệu quả, người có men gan cao nên bổ sung thường xuyên.
Nhằm hỗ trợ nông dân mở rộng sản xuất, nâng cao thu nhập, Hội Nông dân xã An Hảo (TX. Tịnh Biên) đã thành lập Chi hội nghề nghiệp Nuôi cá mùa nước nổi tại ấp An Đông. Đây là mô hình mới, nhằm khai thác tối đa hiệu quả kinh tế từ mùa lũ hàng năm.
Lấy người dân làm trọng tâm để hướng đến sự tích cực, chủ động tham gia của Nhân dân và cũng chính họ là chủ thể thụ hưởng thành quả. Đây chính là nội dung xuyên suốt được cấp ủy Đảng, chính quyền xã Vĩnh Thành (huyện Châu Thành) thực hiện trong quá trình xây dựng nông thôn mới (NTM). Nhờ đó, xã Vĩnh Thành vinh dự trở thành xã NTM kiểu mẫu năm 2024.
Không chỉ nổi tiếng những di tích văn hóa - lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ… An Giang còn có nền văn hóa ẩm thực đa dạng bởi sự giao thoa của 4 dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Khmer cùng sinh sống, gắn bó từ lâu đời.